28/04/17

Semana #17

No fim de semana foi dia de festa, 32 anitos aiiiiiiiiiiiii mas quem brincou à grande foi o BabyG. Ele e as amiguinhas leram histórias, fizeram desenhos, brincaram com os legos mas o melhor de tudo foi a "piscina" de bolas que fizeram no hall de entrada ahahahah Quando as visitas saíram, BabyG pediu automaticamente o leitinho e não quis saber de mais nada que não fosse dormir!!

Esta foi uma semana com um feriado que aproveitamos para ir ao parque e para fazer a nossa caminhada :-)

Fomos ao Shopping e continua com medo do urso da Natura ahahahah Primeiro andou-lhe a pregar sustos mas quando chegamos ao pé dele tivemos de ir dar a volta maior pois ele recusou-se a andar Lolol Só visto!!!

Cada vez está mais independente :-D
Assim que vê que o comer não é sopa pede logo para meter a tigela na mesa dele e se lhe pergunto "Queres comer sozinho?" Ele abana logo a cabeça a dizer que sim :-) 
Quando o vou tirar do carro começa logo a apontar para o chão, já não quer ir ao colo até casa, quer ir ele e já nem me dá a mão para subir as escadas...

E assim numa semana ele cresceu... 

É bom ele ser desenrascado e independente mas eu fico assim, melancólica, por percebe que ele já não depende tanto de mim. Já não é aquele bebé mas já se está a tornar aquele menino (mas vai sempre ser o bebé mais lindo do Mundo ihihihihihih)

Bom dia

(Imagem via Pinterest)

27/04/17

Diário da Chef #4 Bulgur à Bolonhesa

Pela primeira vez fiz e comi Bulgur e tenho a dizer que é muito bom, entrou para a lista de produtos a ter sempre em casa. O Bulgur vem substituir o consumo de massa e arroz, é rico em fibras, em minerais e tem menos calorias. Aqui fica a primeira receita que fiz.


Ingredientes:
- 1 copo de Bulgur;
- 500gr de carne picada de vaca;
- 1 talo de aipo em juliana;
- !/2 couve lombarda em juliana;
- 1 embalagem de tomate pelado em pedaços;
- Manjericão, sal, alho em pó, azeite extra virgem q.b.

Preparação
Numa panela aquecer 2 copos de água com sal e azeite. Quando levantar fervura, juntar o Bulgur e deixar cozinhar até absorver a água.
Na Wok reforgar o aipo no azeite com alho em pó, juntar a carne até ganhar cor. Depois a couve e quando esta estiver mole juntar o tomate, o manjericão e o sal e deixar cozinhar em lume brando durante uns 20/25min.
Numa taça juntar tudo et voilá, bon appetit :-)

Bom dia

(Imagem via Pinterest)
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