05/09/16

Apetece-me algo #3 Massa de Milho e Quinoa com bolonhesa de Atum


Receitas rápidas para marmitas deliciosas :-)

Massa de milho e Quinoa com bolonhesa de Atum

Ingredientes:
- Massa de Milho e Quinoa (Usei esta);
- Atum em água;
- Polpa de tomate;
- Pasta de Manjericão (usei esta);
- azeite e sal

Preparação:
A massa faz-se exactamente da mesma maneira que a massa normal. Água quente com sal e deixar cozer 8 a 9 minutos.
Num tacho, juntar um fio de azeite, o atum escorrido, 2 colheres de sopa de polpa de tomate e uma colher de sobremesa da pasta de manjericão. Deixar ferver e está pronto! Rápido e eficaz.

Et voilá, bon appetit!

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